Заправка для борща


Zapravka dlya borshcha

Заправка для борща Ингредиенты Для приготовления нам понадобится 10 кг помидор. Приготовление Помидоры тщательно вымыть. Крупные разрезать на части, перекрутить на мясорубку. Томат вылить в кастрюлю и довести до кипения. Перемешать и оставить на медленном огне 10-15 минут для кипения. Разлить по банкам для закатывания. Лучше использовать банки для закатывания 0.5 литра. Банки вымыть и Подробнее

Домашний томатный соус на зиму


Домашний томатный соус на зиму

Домашний томатный соус на зиму Среди рецептов заготовок на зиму из овощей есть у меня и домашний томатный соус. Насыщенный по цвету, отлично сбалансированный по вкусу, ароматный и на 100% натуральный продукт, приготовленный дома. Едва ли вы отыщете такой томатный соус на полках магазинов, ведь в его составе отборные томаты, домашний репчатый лук и ароматные Подробнее

Огурцы в томате на зиму


Огурцы в томате на зиму

Огурцы в томате на зиму По рецепту огурцы в томате на зиму готовятся без стерилизации, огурцы получаются хрустящими и очень вкусными. Салат из огурцов в томате, незаменимое блюдо для любого застолья. Готовить не сложно, попробуйте не пожалеете. Ингредиенты — Огурцы — 1,5 кг., — Помидоры — 1 кг., — Перец сладкий — 2 шт., — Подробнее

Цветная капуста в томате на зиму


Цветная капуста в томате на зиму

Цветная капуста в томате на зиму Сезон заготовок в полном разгаре. Хозяйки стараются обработать как можно больше овощей и фруктов, чтобы обеспечить семью консервированными вкусностями на зиму. Цветная капуста в томатном соусе — еще один удачный рецепт домашней заготовки, который займет достойное место на полке с маринованными помидорами и огурцами. Готовится цветная капуста в томате Подробнее

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов


Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов

Рецепт вкусных, хрустящих маринованных огурцов Хочу поделиться с Вами рецептом вкусных, хрустящих маринованных огурцов. Такие огурчики станут прекрасной закуской к обеду или ужину. Из данного количества ингредиентов получается 4 литровые баночки готового продукта. Ингредиенты для приготовления 4 кг огурцов; 1 стакан сахара; 1 стакан растительного масла; 1 стакан уксуса 9%; 40 г соли; 1 ст. Подробнее

Икра кабачковая очень вкусная


Икра кабачковая очень вкусная.

Икра кабачковая очень вкусная Ингредиенты: Кабачок (чищенный) — 3 кг Лук репчатый — 500 гр Томатная паста — 150 гр Масло растительное — 150 гр Сахар — 1/2 стакана Соль — 2 ст. ложки без верха Майонез — 150 гр Перец черный (молотый) — 1/2 чайной ложки Лавровый лист — один листик Приготовление Кабачки и Подробнее

Закуска на зиму с рыбкой


Закуска на зиму с рыбкой

Закуска на зиму с рыбкой Ингредиенты 6 скумбрий, 1 кг лука, 1,5 кг моркови, 2 кг помидор, соль  2 ст. ложки без горки, сахар 180 гр., раст. масло 1 стакан, перец,  лавровый лист. Приготовление Лук порезать, морковь через терку, добавить масло, соль, сахар и тушить 10 мин.  Затем добавить порезанные помидоры и еще тушить 15 Подробнее

Баклажаны в майонезе со вкусом грибов


Баклажаны в майонезе со вкусом грибов

Баклажаны в майонезе со вкусом грибов Ингредиенты Обалденная штука! 5 кг Баклажанов 800 гр любого майонеза, 1 пачечка грибной приправы, растительное масло 1,5 кг лука. Приготовление Баклажаны очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. Отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. Все смешать с майонезом и в баночки. Стерилизовать 0,5 л — Подробнее

Огурцы в томате на зиму — обалденный рецепт


Огурцы в томате на зиму — обалденный рецепт

Огурцы в томате на зиму — обалденный рецепт Ингредиенты: 2,5 кг огурцов 1-1,25 кг помидор 100 гр чеснока 100 гр сахара (4 ст. ложки с горкой ) 1,5 ст. ложки крупной соли (с горкой) или 45 гр 1 ст. ложка 70 % уксуса 100 гр подсолнечного масла (не обязательно) Приготовление: 1. Огурцы порезать кольцами (~ Подробнее

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ


ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ

ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАПУСТА В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ Хочу поделиться с вами еще одним своим проверенным и очень вкусным рецептом — салатом из свежей капусты в маринаде. Все, кто когда-либо пробовали это блюдо, обязательно брали рецепт его приготовления себе на заметку. Потому что капуста получается бесподобная!!! Весь секрет -это необыкновенно вкусный маринад для капусты! Ингредиенты На трёх Подробнее