Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке

Люля-кебаб в духовке Ингредиенты для «Люля-кебаб в духовке» — Фарш мясной (свинина+говядина) — 500 г — Лук репчатый — 1 шт — Укроп — Базилик (сушеный) — 1 ч. л. — Перец чили (молотый) — 0,5 ч. л. — Перец черный — 0,5 ч. л. — Соль — 1 ч. л. Рецепт «Люля-кебаб в духовке» […]

Подробнее
1361673587_747

Урфа-кебаб

Урфа-кебаб Существует большое количество рецептов приготовления кебаба, в каждом из которых традиционно присутствует баранина и лук. Однако сегодня многие рецепты кебаба готовятся и из других ингредиентов, что позволяет каждому экспериментировать и находить новые вкусы данного блюда. Для приготовления рецепта Урфа-кебаб понадобятся следующие продукты: полтора килограмма фарша из мяса ягненка; 5 столовых ложек масла; пита – […]

Подробнее
1345209499_264

Люля-Кебаб «Али Назик»

Люля-Кебаб «Али Назик» Это блюдо, родиной которого считается турецкий город Газиантеп, славится немалой популярностью. Есть несколько версий происхождения названия данного кулинарного шедевра. Одна из них нам гласит, что блюдо создано поваром Али Назиком. Другая, что название произошло от арабского «а-ля Назик», означающего «вкусная еда». Как бы всё ни было, точным остается одно: кебаб «Али Назик» […]

Подробнее
1345824570_198

Куриный люля-кебаб в лаваше

Куриный люля-кебаб в лаваше Кебаб — традиционное блюдо азиатской кухни. Изначально в качестве главного ингредиента использовалась баранина, однако сегодня существует множество рецептов с использованием говядины, свинины и даже курицы. Подавать кебаб можно в качестве самостоятельного блюда или с гарниром, лучше всего — овощным. Кебаб можно употреблять по вкусу- в горячем или холодном виде. Совершенно нетрадиционный […]

Подробнее
1348208568_742

Тава-кебаб из баранины

Тава-кебаб из баранины Кебаб – это азиатское блюдо, которое пришло к нам еще с античных времен. Даже несмотря на то, что сегодня существует множество различных рецептов кебаба, которые готовятся из различных видов мяса и море продуктов, традиционным кебабом считается блюдо, приготовленное из баранины. Однако и такой рецепт может быть приготовлен абсолютно по-разному, что придает ему […]

Подробнее
1347612960_329

Как правильно приготовить люля кебаб -Люля-кебаб

Как правильно приготовить люля кебаб -Люля-кебаб Вряд ли можно найти человека, который не любит люля-кебаб. А сильная половина нашего общества согласна кушать его каждый день. Люля-кебаб – это очень вкусное, красивое и яркое блюдо. Это мясное блюдо готовится на шампурах, по составу оно очень напоминает котлеты, хотя по вкусовым качествам существено отличается. Готовить кебаб можно […]

Подробнее