Farshirovannye kabachki

Фаршированные кабачки

Фаршированные кабачки Ингредиенты Кабачок — 1 кг. Фарш свиной — 0,5 кг. Рис — 1 стакан. Помидор — 2 шт. Сыр — 200 гр. соль перец по вкусу Приготовление С кабачка считаем шкуру и режим кольцами выкладываем на противень предварительно смазав его растительным маслом. Фарша понадобится 0.5 кг. лучше свиной. Лучше добавить в фарш немного сваренного […]

Подробнее
Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка!

Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка!

Божественно вкусные фаршированные куриные окорочка! Ингредиенты 4 средних окорочка кусочек свининки грамм 150 чеснок 2 зубчика апельсин 1 шт домашний майонез соль приправы по вкусу Приготовление Первым делом, аккуратно снимаем кожу с окорочка «чулком» — это очень просто. Отделяем филе от кости и режим небольшими кусочками, к нему добавляем резаную кусочками свининку. Маринуем в домашнем […]

Подробнее
ТОМЛЕНОЕ МЯСО...НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЯСО! НЕЖНОЕ, ПРОСТО ТАЮЩЕЕ!

ТОМЛЕНОЕ МЯСО…НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЯСО! НЕЖНОЕ, ПРОСТО ТАЮЩЕЕ!

ТОМЛЕНОЕ МЯСО…НЕОБЫКНОВЕННОЕ МЯСО! НЕЖНОЕ, ПРОСТО ТАЮЩЕЕ! Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким. Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала. Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло. Ингредиенты свинина, соль, перец, 2~3 лавровых листа, при желании — паприка Приготовление Кусок свинины со всех […]

Подробнее
Нежнейший торт из печени

Нежнейший торт из печени

Нежнейший торт из печени Печень – продукт полезный, к тому же, выгодный по цене и благодарный в плане кулинарного применения. Но не всем он нравится. Приготовив такой печеночный тортик, вы удовлетворите вкус даже самых строгих скептиков. К тому же, украсите праздничный стол красивым, полезным и вкусным блюдом. В моей семье, до некоторых пор, муж совсем […]

Подробнее
Ruletiki iz baklazhanov s orekhami

Рулетики из баклажанов с орехами

Рулетики из баклажанов с орехами Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком, как вы уже прочитали, — это рецепт грузинской кухни, который покорил меня своей простотой и волшебным вкусом готового блюда. Очень сытная, немного острая, в меру пряная, легкая в приготовлении закуска из баклажанов покорит сердце каждого и станет неотъемлемой частью новогоднего стола. Рулетики из […]

Подробнее
Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой

Салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой Вкусный, аппетитный и сытный салат с карпаччо, черри и ароматной заправкой станет отличным завтраком, вторым блюдом на обед или полноценным ужином. Карпаччо в салате можно заменить другими мясными деликатесами, например балыком или окороком. Ингредиенты (Для 4-6 порций) — 150 г карпаччо; — 150 г помидор черри; — 150 […]

Подробнее
Тортик на закуску

Тортик на закуску

Тортик на закуску Ингредиенты на 1 блинчик: — Яйцо — стол.ложка молока — соль Паштет — курин.филе — 2 шт.(отварить), — морковь(обжар.) — лук(обжар.) — солёный огурец, — чеснок, — майонез, — перец молот. Приготовление Испечь блинчики-5 шт. Жарить блины на сковороде. Для начинки, всё измельчить блендером (смесь похожая на густую сметану). Каждый блинчик смазать […]

Подробнее
Печеночные кексы с начинкой

Печеночные кексы с начинкой

Печеночные кексы с начинкой Оригинальные кексы-закуска с забавным вкусом. Идеальные пропорции всех ингредиентов. Такие кексики можно делать с любой начинкой: картофельное пюре, рис+яйцо, грибы с луком и т.д. Мне они больше нравятся в холодном виде, как закуска. Попробуйте, может и вам придётся по вкусу это рецептик. Ингредиенты — Куриная печень 500 гр. — Яйца 2 […]

Подробнее
Сырные лепешки

Сырные лепешки

Сырные лепешки Данную выпечку можно приготовить с любым сыром на ваш вкус. Рецепт сырных лепешек очень простой и быстрый, идеально для сытного и вкусного завтрака. Так же сырные лепешки могут стать прекрасной альтернативой хлебу. Ароматные, пышные, золотистые, любому едоку придутся по вкусу. Готовить их можно как на сковороде, так и в духовке, второй вариант будет […]

Подробнее
Домашние чебуреки на пиве

Домашние чебуреки на пиве

Домашние чебуреки на пиве Чебуреки с мясом приготовленные на тесте из пива получились очень, очень вкусные. Чебуреки с мясом на пиве великолепное хрустящее тесто и сочная мясная начинка. У меня есть в закладке еще несколько необычных рецептов приготовления теста для чебуреков, в скором времени я с вами поделюсь этими рецептами. Не забывайте заходить на наш […]

Подробнее
Новогодний печеночный торт

Новогодний печеночный торт

Новогодний печеночный торт Ингредиенты — 1 кг куриной печени — 4 луковицы — 4 моркови — 3 яйца — мука — 100 гр. молока — растительное масло — майонез — 1 головка чеснока — зелень укропа Приготовление 1 морковь отварить. Сырую куриную печень перекрутить на мясорубку, добавить яйца, соль, яйца, молоко, муку и замесить тесто […]

Подробнее
Праздничные бутерброды много вкусных идей

Праздничные бутерброды: много вкусных идей

Праздничные бутерброды: много вкусных идей Все мы любим праздники за веселье, а также за красивые празднично накрытые столы. Бутерброды на праздничный стол выручали, выручают и будут еще долго выручать, когда нет времени быстро накрыть полноценный праздничный стол. Они нарядные, яркие и очень вкусные. Поэтому чем больше знаешь таких рецептов, тем лучше. На праздничный стол можно […]

Подробнее
Тонкие картофельные блины

Тонкие картофельные блины

Тонкие картофельные блины Уверена, таких блинов вы еще не пробовали и однозначно не готовили. Ну, что ж, стоит попробовать, ведь блинчики получаются действительно очень вкусными, нежными и ароматными. Не пожалеете! Описание приготовления: Сегодня предлагаю вам рецепт, как приготовить картофельные блины, такого вы еще не пробовали, я вам гарантирую. Тонкие блинчики с картофельным пюре и чесноком […]

Подробнее
Как приготовить маринованное сало

Как приготовить маринованное сало

Как приготовить маринованное сало Маринованное сало с чесноком — очень вкусный деликатес. К тому же, приготовленное по этому рецепту, его можно есть как сразу, так и оставлять на длительное хранение. Попробуйте, вам понравится! Описание приготовления: Маринованное сало с чесноком, закрытое в баночки, это очень удобный способ приготовления данного продукта. Сало всегда получается, как свежее – […]

Подробнее
СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО ДОМА (ВЯЛИТСЯ ПРЯМО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ) А ВКУС!

СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО ДОМА (ВЯЛИТСЯ ПРЯМО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ) А ВКУС

СЫРОВЯЛЕНОЕ МЯСО ДОМА (ВЯЛИТСЯ ПРЯМО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ) А ВКУС! Хотите приготовить дома мясной деликатес – сыровяленое мясо? Абсолютно без всяких неполезных нашему организму искусственных добавок, жидких дымов… и что еще там в нем в магазинном может быть? Обычно сыровяленое мясо необходимо вялить в подвешенном состоянии на прохладном сквознячке. Здесь же оно вялится прямо в холодильнике. […]

Подробнее
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ

ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ ИЗ КРЕКЕРОВ С КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБОЙ Закусочный торт из крекеров – очень нарядное и простое в приготовлении блюдо. Главное дать этому тортику из крекера хорошо пропитаться. Лучше делать такой закусочный тортик из крекеров на ночь. Ингредиенты Крекеры – 36-48 шт Консервированная рыба – 1 банка Яйцо – 4 шт Лук – 1 шт Уксус […]

Подробнее
Наполеон закусочный

Наполеон закусочный

Наполеон закусочный Любой человек, который является приверженцем национальной русской кухни, прекрасно знает, что «Наполеон» — это отнюдь не великий французский полководец, который смог завоевать пол-Европы, пока не дошел до России и не познал все «прелести» настоящей русской зимы. «Наполеон» — это вкуснейший торт домашнего приготовления, при одном упоминании названия которого человек расплывается в блаженной улыбке. […]

Подробнее
Простой рулет из лаваша Пятница

Простой рулет из лаваша Пятница

Простой рулет из лаваша Пятница Ингредиенты — лаваш — пекинская капуста — свежий огурец — вар.колбаса или ветчина (копчёное мясное не советую, вкус будет не тот) — сыр — майонез Способ приготовления На лаваш произвольно наносим майонез. Пекинку и огурец нарезаем соломкой. Небольшими кусочками нарезаем колбасу и сыр. Образно разделяем лаваш на 4 части. На […]

Подробнее
Рулет А-ля лазанья

Рулет А-ля лазанья

Рулет А-ля лазанья Ингредиенты — Лаваш — 2 шт — Мясо куриное — 500 г — Лук репчатый — 2-3 шт — Помидор — 6-7 шт — Грибы (жареные с луком) — 3 ст. л. — Специи (соль, перец, приправы на ваш вкус) — Масло сливочное (в соус) — 100 г — Мука (в соус) […]

Подробнее
САЛАТ СЛОЁНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

САЛАТ СЛОЁНЫЙ С ЯБЛОКАМИ

САЛАТ СЛОЁНЫЙ С ЯБЛОКАМИ Салат слоеный с яблоком — один из самых простых слоеных салатов, который готовится очень быстро и не требует для приготовления изысканных продуктов. Такой салат всегда можно приготовить на скорую руку, порадовав своих близких и удивив гостей, не предупредивших заранее о своем визите. Вариант — 1 Ингредиенты Морковь – 100 гр. Картофель […]

Подробнее