Сырный суп с куриным филе

Сырный суп с куриным филе

Сырный суп с куриным филе Многие из нас любят суп с добавлением плавленого сыра за его неповторимо-нежный сливочный вкус. И это подтверждают ваши рецепты, опубликованные на сайте. Я посмотрела все и поняла, что готовлю сырный суп по-иному))) Поэтому спешу поделиться с вами рецептиком! Мои мужчины этот суп просто обожают, готовы есть его хоть каждый день, […]

Подробнее
Рассольник-по-домашнему

Рассольник по-домашнему

Рассольник по-домашнему Рассольником называют суп с солеными огурцами, одно из традиционных блюд национальной кухни. Прямой предок нынешнего рассольника – старинное блюдо калья, так на Руси называли похлебку на огуречном рассоле с солеными огурцами, мясом и свеклой. Однако настоящий рассольник, вероятней всего, был изобретен не ранее 19 века. Существует огромное множество рецептов рассольника. По сути, единственным […]

Подробнее
Перловка с морковью, грибами и луком

Перловка с морковью, грибами и луком

Перловка с морковью, грибами и луком Перловка с морковью, грибами и луком – это постное блюдо, попробовав которое каждый человек пересмотрит свои взгляды на постную еду. Особенность этого блюда состоит в том, что оно готовится в собственном соку в горшочке. Благодаря этому, перловка становится сочной и вкусной. Кроме того, это блюдо можно готовить не только […]

Подробнее
Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами

Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами

Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами Пекинская капуста с обжаренными грибами и овощами – это незатейливое блюдо с превосходным вкусом. Это то блюдо, которое можно не бояться обильно приправить – от этого оно только приобретет еще более яркий вкус. Кроме того, блюдо готовится из самых обычных продуктов и не требует долгого приготовления. Пекинская капуста […]

Подробнее
Говядина по-русски

Говядина по-русски

Говядина по-русски Русская национальная традиция вторых блюд настолько велика и обширна, что с ней вряд ли могут посоперничать другие национальные кухни мира. Связано это с тем, что именно второе блюдо в обед является главным и ведет к насыщению после раззадоривания аппетита во время употребления легких острых закусок и прекрасного первого блюда, которое не только насыщает, […]

Подробнее
Борщ «Украинский»

Борщ «Украинский»

Борщ «Украинский» мясо (свинина или говядина) 400−500 гр; картофель 4−5 шт; капуста 200−300 гр; морковь 1 шт.; свекла 2−3 шт.; лук 1 шт.; помидоры 2−3 шт. (или томатная паста); фасоль 100 гр; копченая грудинка 100−200 гр; яблоко 1 шт; чеснок; сахар; соль. Мясо промойте холодной водой, опустите в кипящую воду и варите до готовности. Не […]

Подробнее
Салат Оливье

Салат Оливье — 5 идей любимого салата

Салат Оливье Традиционно Салат Оливье делают из вареного картофеля, моркови, докторской колбасы, яиц вкрутую, соленых или маринованных огурцов, зеленого консервированного горошка и майонеза. Этот рецепт простой и недорогой, но давно уже приелся. А секрет настоящего салата Оливье во-первых ушел в могилу вместе с создателем, а ингредиенты которые известны — чаще всего недоступны. Предлагаем тебе попробовать […]

Подробнее
Холодец из индейки к новогоднему столу

Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой

Холодец из индейки к новогоднему столу для тех, кто следит за фигурой Какая закуска обязательна на Новогоднем столе? Конечно же холодец! Бесспорно одно — это одно из самых вкусных блюд на праздничном столе. Трудно представить себе новогоднее меню без холодца. Так и не будем этого делать, а приготовим его отступив от классического приготовления этого блюда […]

Подробнее
Быстрая остренькая капуста

Быстрая остренькая капуста

Быстрая остренькая капуста Капуста получается очень вкусной и очень быстро съедается гостями на любом застолье, приготовление занимает всего один день, минимум продуктов и минимум затрат. Ингредиенты Итак для приготовления этой вкуснейшей остренькой капусты нам понадобится, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке, 4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать. Приготовление Залить заранее […]

Подробнее
Затируха

Затируха

Затируха Затируха — типичный суп русской национальной кухни, о чём намекает даже «славянское» звучание слова. Затируха — очень вкусное и сытное блюдо, особенно любимое детьми. Русская кухня никогда не была простой, поэтому не стоит надеяться, что этот суп будет готов через 20 минут, но постаравшись, вы приготовите такое ароматное блюдо, что оно не раз заменит […]

Подробнее
32_6698_75e16108b912fda3025de89e8bb4f4e9-2

Тефтели с рисом

Тефтели с рисом Как удивить своего ребенка вкусной, а главное полезной едой?! Эти вопросом задаются тысячи мам. Мы сегодня Вам поможем и расскажем о рецепте приготовления тефтелей для детей с рисом. Ведь, тефтели — отличное сочетание мяса и риса. Тем более, что их вы можете предложить ребенку после полутора лет. Для приготовления детских тефтелей с […]

Подробнее
048ec9974442

Тефтели для детей

Тефтели для детей Как заставить ребенка есть? Это вопрос не простой. Но если приготовить еду таким образом, чтобы ребенку было не только вкусно есть, но и интересно смотреть на еду — то хороший аппетит ребенку обеспечен. Мы расскажем, как приготовить тефтели для ребенка. Наши тефтели будут визуально похожи на котлеты, но отличаться они будут только […]

Подробнее
Рыба в яично-майонезной заливке

Заливное из рыбы

Заливное из рыбы Готовить заливное из рыбы совсем не сложно: важно только ответственно подойти к приготовлению рыбного желе. У меня с этим проблем не было и, думаю, вам это занятие покажется увлекательным. Вам понадобится около 500 гр. рыбного филе (лучше брать форель), около килограмма овощей (морковь, репчатый лук в равном соотношении), лимон, зелень, корни сельдерея, […]

Подробнее
Наполеон закусочный

«Наполеон» закусочный

«Наполеон» закусочный Любой человек, который является приверженцем национальной русской кухни, прекрасно знает, что «Наполеон» — это отнюдь не великий французский полководец, который смог завоевать пол-Европы, пока не дошел до России и не познал все «прелести» настоящей русской зимы. «Наполеон» — это вкуснейший торт домашнего приготовления, при одном упоминании названия которого человек расплывается в блаженной улыбке. […]

Подробнее
1345457658_527

Свиная грудинка фаршированная

Свиная грудинка фаршированная Это блюдо готовят в Литве. Свиная грудинка станет украшением праздничного стола. Приготовив пару таких сытных блюд, можно не переживать о том, что ваши гости уйдут голодными. 1. Нарежьте капусту, натрите морковь, нашинкуйте лук и всё это стушите в жире. 2. Запеките в духовке половинки яблок, остудите, нарежьте, добавьте в сковороду и протушите […]

Подробнее

Рулет из свинины

Рулет из свинины Наверное, вы удивитесь, однако в недавнем прошлом мясо свинины считалось мясом «для бедняков». Цены на нее были невероятно малы, а само мясо очень доступно. Сложно представить себе традиционный русский крестьянский двор, в котором по весне не начинали бегать маленькие розовые поросята… Да, и сегодня многие мясные блюда русской национальной кухни готовятся именно […]

Подробнее