Рецепт русской ухи из стерляди с шампанским

Рецепт русской ухи из стерляди с шампанским

Рецепт русской ухи из стерляди с шампанским Уха – традиционное русское блюдо, которому нет подобий в прочих национальных кухнях. И причина не в одном лишь обычае есть уху только под водочку, иначе, по мнению народных острословов, она превратится в обычный рыбный суп. На самом деле различия между ухой и другими суповыми блюдами из рыбы гораздо […]

Подробнее
Куриный суп с яичными блинчиками

Куриный суп с яичными блинчиками

Куриный суп с яичными блинчиками Ингредиенты Куриная грудка — 300 гр Яйца — 3 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Картошка — 2 шт Соль и специи — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление Сварить бульон из куриной грудки в подсоленной воде, нарезать грудку на небольшие кусочки, переложить её […]

Подробнее
Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком

Куриный суп с сырными клёцками и зелёным горошком Ингредиенты Грудка куриная — 300 гр Морковь — 1 шт Картошка — 3 шт Зелёный горошек — небольшая горсть (у меня свежий) Репчатый лук — 1 шт Сыр — 50 гр Яйцо — 1 шт Мука — 4 стол ложки (может больше или меньше ,всё зависит от […]

Подробнее
Харчо с курицей

Харчо с курицей

Харчо с курицей Ингредиенты Куриная грудка — 300 гр Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Рис — 100 гр Чеснок — 3 зубчика Томатная паста — 2 стол ложки Соль и специи — по вкусу Зелень — небольшой пучок Масло растительное — для жарки Расчёт — на 3 литра Приготовление Куриную грудку […]

Подробнее
Гороховый суп с курицей и грибами

Гороховый суп с курицей и грибами

Гороховый суп с курицей и грибами Ингредиенты Куриное филе — 300 гр Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны ) Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь ) Картошка — 2 шт Морковь — 1 шт Репчатый лук — 1 шт Горчица — 1 чайная ложка Куркума — на кончике чайной ложки […]

Подробнее
Суп с копчёной курицей и плавленным сырком

Суп с копчёной курицей и плавленным сырком

Ароматный суп с копчёной курицей и плавленным сырком Ингредиенты копчёный окорочок — 300 гр плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола ) картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Приготовление Сварить […]

Подробнее

Сырный суп по‑французски, с курицей

Сырный суп по‑французски, с курицей Очень захотелось сварить вкусный куриный супчик на обед. Порекомендую нежный сырный суп с курицей. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 500 г Сыр плавленый — 200 г Картофель — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 180 г Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу Перец […]

Подробнее

Суп крестьянский

Суп крестьянский Предлагаем вам включить в обеденное меню крестьянский суп. Нетрудно догадаться, что такое называние первое блюдо получило благодаря использованию простых и доступных ингредиентов. Наш вариант — это крестьянский суп на курином бульоне. Кушанье получается сытным и наваристым. Продукты Курица — 0,5 шт. Пшено — 100 г Картофель — 4-5 шт. Зелень свежая — 4-5 […]

Подробнее

Куриный суп с вермишелью

Куриный суп с вермишелью Куриный суп с вермишелью — первое блюдо, которое с удовольствием скушают и дети, и взрослые. Рецепт супа из куриного филе настолько прост, что приготовить такой суп сможет даже начинающий кулинар. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 2 шт. (500 г) Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — […]

Подробнее

Чихиртма (куриный суп по-грузински)

Чихиртма (куриный суп по-грузински) Сегодня в нашем обеденном меню грузинский куриный суп, который называется чихиртма. Рецептура этого блюда проста, поэтому с реализацией рецепта справится даже начинающий повар. Продукты Курица — 500 г Яйцо куриное — 3 шт. Лимон — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Мука пшеничная — 3 ст. ложки Масло растительное — […]

Подробнее

Суп «Харчо»

Суп «Харчо» Суп харчо, рецепт с курицей. Вкусный, ароматный, острый. Вообще-то это суп из говядины, но грузины довольно часто готовят суп харчо и из курицы. Продукты (на 6 порций) Курица бройлерная — 1 шт. Рис — 0,5 стакана Чеснок — 1 головка Масло сливочное — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 […]

Подробнее

Любимый суп

Любимый суп Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г) Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Сметана — 2 ст.л. (60 г) Зелень укропа и петрушки — 10 […]

Подробнее