Любимый суп


Любимый суп

Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий.

Продукты
Куриный окорочок — 1 шт. (250 г)
Картофель — 1 шт. (150 г)
Помидор — 1 шт. (100 г)
Лук репчатый — 1 шт. (70 г)
Сметана — 2 ст.л. (60 г)
Зелень укропа и петрушки — 10 г
Масло растительное для жарки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Вода — 1,5 л

Пошаговый фото рецепт Любимый суп

  • Подготовить продукты для любимого куриного супа с помидорами.
  • Куриный окорочок отварить на медленном огне в 1,5 л воды до готовности, примерно 30 минут.
  • Достать окорочок из бульона, дать остыть, а затем отделить мясо от кости. Порвать мясо на небольшие кусочки
  • Бульон процедить и перелить обратно в кастрюлю.
  • В кастрюлю с бульоном выложить куриное мясо, поставить на плиту закипать.
  • Тем временем картошку почистить и порезать небольшими кубиками. Высыпать в бульон, варить 5 минут.
  • Помидор тоже порезать небольшими кубиками.
  • Выложить помидор в бульон с картошкой и курицей, варить минут 5-7.
  • Лук почистить и порезать кубиками.
  • Обжарить лук на растительном масле до золотистости.
  • Высыпать обжаренный лук в куриный суп с картофелем и помидорами.
  • Также добавить в суп сметану, посолить, поперчить, варить пару минут.
  • Зелень мелко порубить.
  • Добавить зелень в суп, варить еще 1 минуту.
  • Куриный суп с помидорами готов. Приятного аппетита!

Вам также могут быть интересны другие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *