Баклажаны в майонезе со вкусом грибов


Баклажаны в майонезе со вкусом грибов

Баклажаны в майонезе со вкусом грибов

Ингредиенты

Обалденная штука!Баклажаны в майонезе со вкусом грибов

  • 5 кг Баклажанов
  • 800 гр любого майонеза,
  • 1 пачечка грибной приправы,
  • растительное масло
  • 1,5 кг лука.

Приготовление

Баклажаны очистить, порезать кубиками, прокипятить 5 мин в воде. Отдавить воду и обжарить на раст. масле. отдельно пережарить лук. Все смешать с майонезом и в баночки. Стерилизовать 0,5 л — 30 мин., закатать. Баклажаны и воду не солить, хватает приправы. Долго возиться, но счень вкусные. Вкус жареных грибов с майонезом. Приятного аппетита.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *