Салат Шпротка

Ингредиенты

• шпроты 1 банка
• картофель 3-4 шт.
• морковь 2-3 шт.
• яйца 3-4 шт.
• зелёный лук
• укроп
• соль
• майонез

Способ приготовления

Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем. Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом. Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель. Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом. Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом. Последним слоем — тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.