Салат Шпротка
Ингредиенты
- шпроты 1 банка
- картофель 3-4 шт.
- морковь 2-3 шт.
- яйца 3-4 шт.
- зелёный лук
- укроп
- соль
- майонез
Способ приготовления
Шпроты измельчаем и выкладываем первым слоем. Сверху выкладываем тертый картофель, смазываем майонезом. Мелко режем зеленый лук и выкладываем на картофель. Белки отделяем от желтков. Белки трем на терке, выкладываем четвертым слоем, смазываем майонезом. Дальше выкладываем тертую вареную морковь, смазываем майонезом. Последним слоем — тертый желток, смазываем майонезом, сверху посыпаем мелко порезанный укроп. Ставим в холодильник на 30-40 минут.