Идеальный салат для новогоднего стола! Как известно, 2014 год — это год Лошади, а подкова — это не только лошадкина принадлежность, но и символ удачи!
Ингредиенты
мясо куриное (копчённое) 400 г
огурцы свежие 2-3 шт.
яйцо 3 шт.
лук репчатый 1 шт.
оливки без косточек 1 банка
майонез 200 г
соль
Приготовление
Шаг 1
Подготовим продукты
Шаг 2
Огурцы вымыть и нарезать маленькими кубиками. На плоском блюде выложить из мелко нарезанного огурца контур подковы. Остальное выкладываем в глубокую салатницу.
Шаг 3
Теперь готовим сам салат. Режем куриное мясо и добавляем к огурцам.
Шаг 4
Мелко режем яйца. Тоже добавляем в салатницу.
Шаг 5
Туда же режем и лук.
Шаг 6
И оливки.
Шаг 7
Солим, добавляем майонез и перемешиваем.
Шаг 8
Аккуратно горкой выкладываем салат на нашу форму подковы. Для украшения, оставшийся огурец нарезать тонкими полукругами, оливки – тонкими колечками, а яйцо – по своему вкусу.
Шаг 9
Украшаем салат на свой вкус. Салата «Подкова» готов. Приятной вам новогодней ночи и аппетита, конечно!
источник рецепта — салат подкова
Показаны все комментарии: 5
