1. Картофель очищаем, и нарезаем кружочками (толщиной 1 см), лук режем кольцами
2. Мясо отбиваем с двух сторон
3. Мясо выкладываем в блюдо для запекания, солим и перчим
5. Выкладываем слой картофеля, солим и промазываем его майонезом
7. Ставим запекаться в духовку на 30-40 минут, при температуре 150-200?
