Макароны «Перья» с овощной подливой | Ваши любимые рецепты

Рецепты первых блюд

Мелко нашинкованный лук и чеснок обжарить в небольшом сотейнике на растительном масле.

Добавить болгарский перец порезанный соломкой. Обжаривать 1-2 минуты.

Добавить томатную пасту и сок. Тушить 2-3 минуты.

Добавить сушеный базилик.

В конце колечками порезанные оливки. Посолите. Накройте крышкой и дайте настояться 10 минут.

Макароны отварите в подсоленной воде до готовности. Слейте воду.

Выложите в кастрюлю с горячими макаронами всю подливу и перемешайте.

Разложите по тарелкам и подавайте к столу.