Захотелось чего-то необычного…а в холодильнике крабовые палочки и тощая куриная грудка…Ну что ж…совмещаем, однако!))
Вот такие котлетки..
Что пошло…
Упаковка крабовых палочек 200гр,
1 куриная грудка,
половинка луковицы,
150 гр. сыра,
2 яйца,
3ст. л. муки.
зелень петрушки
Грудку через мясорубку. Крабовые палочки как удобно…или сначала хорошо заморозить, чтобы натереть на мелкой терке, или все-таки разморозить и мелко-мелко нарезать. Сыр натереть. Смешать все измельчённые ингредиенты, добавить яйца, соль, перец, специи, зелень и хорошо перемешать.
Из этой массы слепить котлетки, обвалять их в сухарях и жарить.
Сюда бы соус сальса…но в доме не оказалось чеснока
)
Показаны все комментарии: 15
