з ягод смородины
Фотография 
Ингредиенты
|
|
Приготовление
1. Замачиваем желатин в холодной воде (150 мл)
2. Желатин должен разбухнуть в воде, по инструкции на пакетике 10 минут
3. Разбухший желатин ставим нагреваться на плиту
4. Нагреваем желатин очень осторожно до 60?,нельзя доводить до кипения (иначе не застынет)
5. Смешиваем горячий желатин с соком
6. В формочки для желе выкладываем ягоды (клубнику, ежевику)
7. Заливаем соком с желатином и ставим в холодильник застывать
источник
