Быстрый рецепт нежной, сытной фритатты можно дополнить не только говядиной и ароматным луком, но и грибами, беконом или помидорами. Подавайте к обеду или на ужин с салатом или супом. Кроме того, Фритатту можно готовить не только в духовке, но и на сковороде под крышкой. Дополните рецепт любыми ингредиентами, которые найдутся у вас в холодильнике: сыром, зеленым луком и болгарским перцем.
- Говяжий фарш — 450 г.
- Соль, перец — по 1/4 ч. л.
- Чесночный порошок — 1/4 ч. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Лук — 1 шт.
- Яйца — 10 шт.
- Сыр Чеддер — 120 г.
