Предлагаю вам приготовить курино-кабачковые котлетки, нежные и воздушные, ну совсем, как пирожки или оладушки.
Ингредиенты:
Куриное филе Сыр Кабачок Перец болгарский Мука Яйцо Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Все ингредиенты примерно в равных количествах. Филе, перец, кабачок порезать на маленькие кусочки. Сыр натереть на крупной терке. Порезанные овощи, филе курицы, сыр, муку, яйца замесить в фарш. Посолить, поперчить. Обжарить на растительном масле в форме котлет , примерно по 3-4 минуты с каждой стороны.
источник