Мелко нашинкованный чеснок и зеленый лук обжарить на растительном масле.
Хорошо размять и потушить 2-3 минуты. Добавить базилик.
Добавить морковь в соус. Посолить и поперчить по вкусу. Готовить еще 3-5 минут.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Готовить на медленном огне под крышкой еще 15 минут. Выложить на тарелку и украсить веточками петрушки.
