Рогалики с начинкой

Рогалики с начинкой

Рогалики с начинкой Очень вкусные рогалики. Если вы хотите, чтобы они были пышными, воздушными, то перед тем, как поставить их в духовку, дайте им подняться. Из указанного количества ингредиентов получается 40 штук. Ингредиенты тесто: — 200 мл молока — 3 яйца — 150 г сахара — 150 г сливочного масла — 10 г сухих дрожжей […]

Подробнее
Пирог «завитушки и грушки» с ягодами

Пирог «завитушки и грушки» с ягодами

Пирог «завитушки и грушки» с ягодами Вы наверняка сможете найти несколько похожий с виду пирог в болгарской национальной кухне, однако сегодня речь пойдет о кухне исключительно русской. Болгарская «Масеница» от нашего грушевого пирога отличается тем, что готовится она с брынзой, а также яйцами и молоком. В русском варианте — это десерт невероятно легкого, ароматного и […]

Подробнее
Расстегаи

Расстегаи

Расстегаи Расстегаи — исконная русская выпечка, слегка забытая нами из-за того, что большинству хозяек некогда стоять у плиты. А зря! Расстегаи стоят того, чтобы быть в почёте у каждой семьи. До XIX века этот вид выпечки был неимоверно популярен на Руси, но если вначале пирожки с отверстием посередине, в которое заливался бульон, ели простые люди, […]

Подробнее
ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ в СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

ТВОРОЖНЫЕ ЗАВИТУШКИ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ Сказать что это вкусно — это ничего не сказать — это просто ФАНТАСТИЧЕСКИ, НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!!!Завитушки получаются такими ВОЛШЕБНО МЯГКИМИ. В доме стоит такой умопомрачительный АРОМАТ!!! Описывать бесполезно, это нужно пробовать! В этом рецепте творожные завитушки сразу же после выпечки заливают сметанной заливкой, плотно укупоривают и в таком виде оставляют до […]

Подробнее
1344339002_689

Русские национальные десерты

Русские национальные десерты Русский народ имеет очень богатую историю во всех сферах жизни. Не является исключением и кулинарное искусство, в котором одно из главных мест занимает десерт, логически завершающий процесс трапезы, ставящий жирную и очень вкусную в нем точку, наполняя желудок приятной тяжестью и легкой сонливостью. Отметим, что десерты национальной русской кухни очень разнообразны и […]

Подробнее