Вкуснотища! Рыбка в банке

Вкуснотища! Рыбка в банке

Вкуснотища! Рыбка в банке Все-таки еда может быть одновременно полезной и вкусной — рыба в собственном соку. А еще это, наверное, самый чистый и простой способ приготовление рыбы. Причем вкуснотища получается неимоверная! Ингредиенты — Скумбрия свежемороженая — 800 г — Морковь — 2 шт — Лук репчатый — 2 шт — Лимон — 1 шт […]

Подробнее
Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке

Обалденная буженина из куриного филе в фольге в духовке Времени на готовку — минимум (именно то время, сколько приходится возиться с мясом), а на выходе получается отличная домашняя буженина, которую можно порезать и кушать с хлебом вместо колбасы, можно давать мужу на работу, ну в общем, я думаю, что у вас не будет проблем, куда […]

Подробнее
ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО)

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО)

ЛЮЛЯ-КЕБАБ (ЛЁГКИЙ РЕЦЕПТ, БЫСТРО И ВКУСНО) Ингредиенты Мясной фарш — 500 гр Лук репчатый — 2 шт. Соль, специи по вкусу. Приготовление Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй — черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя […]

Подробнее
Фаршированный картофель, запеченный в духовке

Фаршированный картофель, запеченный в духовке

Фаршированный картофель, запеченный в духовке Ингредиенты Картофель — 4 штуки Чеснок — 4 зубчика Масло сливочное — 100 гр (я беру гораздо меньше) Сметана — 2 столовые ложки Бекон — 4 штуки Сыр твердый — 200 гр (кладу обычно на глаз, по ощущениям гораздо меньше, чем 200 гр) Укроп — по вкусу Лук зеленый — […]

Подробнее
Курица в пивном маринаде

Курица в пивном маринаде

Курица в пивном маринаде Ингредиенты Куринные окорочка — 1 кг Светлое пиво — 250 мл Растительное масло — 50 мл Дижонская горчица — 50 гр Молотая папарика — 1 ч.л. Свежемолотый черный перец — 1/2 ч.л. Луковица — 1 шт Чеснок — 4 зубчика Лавровый лист — 2 шт Соль — по вкусу Приготовление Для […]

Подробнее
Рецепт мясных рулетиков

Рецепт мясных рулетиков

Рецепт мясных рулетиков Подавайте эти рулетки горячими, пока сыр в них остается расплавленным. Маринованные огурчики придают блюду пикантность и особый аромат. Не забудьте и о гарнире. Подойдут картофельное пюре, рис, макароны. Чтобы узнать рецепт мясных рулетиков, прочтите эти советы. Ингредиенты Свинина: 500 Грамм, Маринованные огурцы: 2-3 Штук, Сыр: 100-130 Грамм (плавленый или твердый), Лимон: 1/2 […]

Подробнее
ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА

ПОТРЯСАЮЩАЯ ФАРШИРОВАННАЯ КАРТОШЕЧКА Ингредиенты картофель — 1 кг фарш мясной — 300 гр лук — 2 шт средние морковь — 100 гр паста томатная — 1 ст ложка растительное масло Приготовление 1.Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы […]

Подробнее
Жареная картошка с копченым салом и яйцом

Жареная картошка с копченым салом и яйцом

Жареная картошка с копченым салом и яйцом Вкуснейшая хрустящая картошка, обжаренная с копченым салом и дополненная жареными яйцами. Ингредиенты картофель — 8 шт. сало — 8 ломтиков куриное яйцо — 8 шт. соль — по вкусу Приготовление 1. Очищенный картофель нарезаем тонкими кружочками и промываем в воде 2-3 раза. 2. Ароматное копченое сало нарезаем тонкими […]

Подробнее
Хрустящие котлеты по-киевски

Хрустящие котлеты по-киевски

Хрустящие котлеты по-киевски Классический рецепт вкуснейших сочных котлет по-киевски из куриного филе с ароматной начинкой из сливочного масла и петрушки. Ингредиенты курица — 4 шт. сливочное масло — 80 гр. чеснок — 1 зубчик петрушка — 1 веточка куриное яйцо — 1 шт. растительное масло — 1 литр лимон — по вкусу перец — по […]

Подробнее
Фаршированный стейк на гриле

Фаршированный стейк на гриле

Фаршированный стейк на гриле Оригинальный рецепт приготовления вкуснейших говяжьих стейков на гриле фаршированных салями и сыром Ингредиенты говядина — 1 кг. колбаса — 200 гр. сыр — 100 гр. чеснок — 4 зубчика сухари — 1/2 стакана растительное масло — 1/4 стакана зеленый лук — 2 веточки петрушка — 2 веточки перец — по вкусу […]

Подробнее
Рыба в кляре

Рыба в кляре

Рыба в кляре Жарить рыбу умеют все. А вы попробуйте пожарить ее в кляре на пиве. Пальчики оближете!!! Ингредиенты Для кляра понадобится: Мука — 1 стакан с горкой Пиво светлое (темное будет горчить) — 1 стакан Молоко — 4-5 ст.ложек Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу ( немного пересаливаю кляр, зато рыбу не […]

Подробнее
Ленивые голубцы

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы Ингредиенты Мясной фарш -500 гр. Отварной рис – 100 гр. Белокочанная капуста — 200 гр. Для соуса: Кетчуп -2 ст. л. Майонез -1 ст. л. Вода кипячёная -300 мл. Мука – для панировке Приготовление Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы […]

Подробнее
Капустные котлеты с манкой

Капустные котлеты с манкой

Капустные котлеты с манкой Ингредиенты Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал. 1 небольшая белокочанная капуста, 50 мл молока, 1 яйцо, 2 столовые ложки манной крупы, 1 столовая ложка пшеничной муки, растительное масло, 1 столовая ложка топленого молока, соль. Приготовление Манку зальем горячим молоком и оставим разбухать. Мелко нарубим капусту, зальем подсоленным кипятком […]

Подробнее
16760d336105048ebab186870581ee14

Тефтели в сливочно-грибном соусе

Тефтели в сливочно-грибном соусе Многие очень любят тефтели, но когда из этого блюда можно сделать шедевр, его не только вкусно есть, но и получать эстетическое наслаждение, которое оценят все Ваши близкие.  Сегодня мы будем готовить тефтели в сливочно-грибном соусе. Одно название чего стоит)   Для приготовления тефтелей в сливочно-грибном соусе нам понадобятся: Для тефтелей: Фарш, […]

Подробнее