Тортик на закуску


Тортик на закуску

Тортик на закуску Ингредиенты на 1 блинчик: — Яйцо — стол.ложка молока — соль Паштет — курин.филе — 2 шт.(отварить), — морковь(обжар.) — лук(обжар.) — солёный огурец, — чеснок, — майонез, — перец молот. Приготовление Испечь блинчики-5 шт. Жарить блины на сковороде. Для начинки, всё измельчить блендером (смесь похожая на густую сметану). Каждый блинчик смазать Подробнее

Блины с сыром


Блины с сыром

Блины с сыром Ингредиенты для блинов с сыром – блины на Масленицу: — мука пшеничная — 500 грамм — яйцо — 2 штуки — молоко — 600 миллилитров — сахар — 2 столовых ложки — разрыхлитель — 1 чайная ложка — подсолнечное масло — 50 миллилитров — сыр – 300 грамм Приготовление Способ приготовления блинов Подробнее

Блинный пирог с грибами и мясом


Блинный пирог с грибами и мясом

Блинный пирог с грибами и мясом Ингредиенты Для блинов: — 2 яйца; — 250 мл кефира; — 250 мл молока; — 0,5 ч. л. соды; — 1 ст. л. сахара; — щепотка соли; — 200 г муки; — 100 мл растительного масла. Для начинки: — 300 г отварной говядины; — 200 г шампиньонов; — 2 Подробнее

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста


Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста

Нежнейшие домашние пирожки из бесподобного теста Единожды попробовав этот рецепт, Вы навсегда станете его верным «поклонником». Секрет этик вкуснейших пирожков в бесподобном тесте: мягкое, эластичное, не липнущее к рукам и очень приятное на ощупь. А уж пирожки то из него какие получаются! Нежные, воздушные, мягкие, как пух! Да и не одни только пирожки: девочки готовили Подробнее

Вкуснейшие сочники


Вкуснейшие сочники

Вкуснейшие сочники Сочники я готовила пару раз и всегда по разным рецептам, но эти, как по мне, получаются самыми вкусными! Они очень мягкие, в меру сладкие. Моим родным эти сочники очень понравились. Давайте готовить! Ингредиенты Для приготовления самых вкусных сочников нам понадобится: Для теста: — сливочное масло (маргарин) — 140 г; — сметана жирностью 15-20% Подробнее

Печенье «Павловское»


Печенье «Павловское»

Печенье «Павловское» Печенье «Павловское» — очень простое и быстрое в приготовлении. Часто готовлю его для всей семьи, съедают с удовольствием! Попробуйте, думаю вам тоже понравится! Ингредиенты Тесто: — 250 грамм маргарина; — мука — 2,5 стак; — сахар стакан для посыпки. Опара: — дрожжи сухие — 11 грамм; — 0,5 ч.л. сахара; — мука — Подробнее

Беляши с мясом


Беляши с мясом

Беляши с мясом Говорить о том, что такое беляши, кто их придумал, из какой народности они пришли в мировую культуру и как канонически правильно готовятся, можно бесконечно. Можно спорить, доказывать свою правоту и подкреплять ее аргументами собственного опыта, но правда все равно у всех отдельная: татарская кухня будет считать их своими, башкиры и казахи обязательно Подробнее

Настоящие казахские манты


Настоящие казахские манты

Настоящие казахские манты Манты — это дунганское блюдо, которое настолько популярно в Казахстане, что давно уже стало там почти национальным… Делаем манты так, как их делают в Казахстане… Ингредиенты Для теста: — 3 стакана муки — 1 яйцо — примерно 0,3 стакана ледяной воды — соль Для начинки: — 1 кг свинины — 500 г Подробнее

Пирог «завитушки и грушки» с ягодами


Пирог «завитушки и грушки» с ягодами

Пирог «завитушки и грушки» с ягодами Вы наверняка сможете найти несколько похожий с виду пирог в болгарской национальной кухне, однако сегодня речь пойдет о кухне исключительно русской. Болгарская «Масеница» от нашего грушевого пирога отличается тем, что готовится она с брынзой, а также яйцами и молоком. В русском варианте — это десерт невероятно легкого, ароматного и Подробнее

Расстегаи


Расстегаи

Расстегаи Расстегаи — исконная русская выпечка, слегка забытая нами из-за того, что большинству хозяек некогда стоять у плиты. А зря! Расстегаи стоят того, чтобы быть в почёте у каждой семьи. До XIX века этот вид выпечки был неимоверно популярен на Руси, но если вначале пирожки с отверстием посередине, в которое заливался бульон, ели простые люди, Подробнее