Борщ московский
Борщ московский Ингредиенты 400 граммов говядины на косточке, 100-150 граммов ветчины, пару сосисок, 200-300 граммов молодой капусты, 2-3 свеклы, столовая ложка сливочного масла, полстакана свекольного сока, 3 литра воды, перец горошком, лавровый лист, зелень, соль по вкусу. Способ приготовления Из говядины предварительно следует сварить бульон. Для этого необходимо промыть мясо, залить его водой, поставить на […]
Подробнее