Расстегаи


Расстегаи

Расстегаи Расстегаи — исконная русская выпечка, слегка забытая нами из-за того, что большинству хозяек некогда стоять у плиты. А зря! Расстегаи стоят того, чтобы быть в почёте у каждой семьи. До XIX века этот вид выпечки был неимоверно популярен на Руси, но если вначале пирожки с отверстием посередине, в которое заливался бульон, ели простые люди, Подробнее