Самый простой суп
Рецепт простого супа для начинающих или для обладателей полупустого холодильника. Если у вас найдется пара картофелин, морковка, лук и кусочек капусты, то голодными вы не останетесь.
| Продукты (на 3 порции) | ||
| Картофель — 2-3 шт. | ||
| Лук репчатый — 1 шт. | ||
| Морковь (по желанию) — 1 шт. | ||
| Масло растительное — 1-2 ст. ложки | ||
| Капуста белокочанная — 300-400 г | ||
| Зелень — 1 пучок | ||
| Соль — 0,5 ст. ложки | ||
| Соус соевый (по желанию) — 1-2 ст. ложки |
Пошаговый фото рецепт Самый простой суп
- Подготовить ингредиенты для нашего простого супчика.
- Как приготовить самый простой суп: Картофель почистить, помыть и нарезать кубиками.
- Лук очистить и помыть, мелко нашинковать.
- Рецепт простого супа можно дополнить морковью — нарезанную или тертую морковь варить вместе с картошкой и луком.
- Залить овощи водой(1,5 л), добавить немного растительного масла и варить до полуготовности картофеля.
- Капусту нашинковать соломкой. Чем тоньше нашинковать капусту, тем вкуснее будет суп.
- Капусту бросить в суп.
- Зелень помыть и мелко нарезать.
- По готовности картофеля снять суп с огня (сдвинуть на край плиты) и добавить нашинкованную зелень. Посолить. В самый простой суп можно добавить пару ложек соевого соуса вместо соли.
- Самый простой суп готов.
Приятного аппетита!