Не обязательно представители высших слоёв населения едят только трюфеля и красную икру. Но, чтобы прикоснуться к их миру, выбирать нужно блюда исключительно оригинальные, например, салат «Каприз аристократа». Удивительно, что в его состав входят простые продукты, такие, как мясо и помидоры, и готовится он очень быстро и просто. Но мы получаем салат с очень необычным вкусом.
Филе индейки или говядины, отварное — 400 грамм; Помидоры — 500 грамм; Лук зелёный — 3 пера; Подсолнечное масло для жарки; Майонез, соль и перец по вкусу.
Для начала варёное мясо режем на средние кусочки и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом, до поджаренной корочки.
Затем помидоры режем полукольцами.
Рубим мелко зелёный лук.
Смешаем мясо, помидоры, лук, добавим майонез, соль и перец по вкусу.
Готовый салат выложим в салатницу и украсим по желанию.
vcusna.ru
Показаны все комментарии: 6
