Ингредиенты
|
 |
Приготовление
1. Лук мелко рубим, морковь трем на крупной терке, и обжариваем на растительном масле
2. Добавляем томатную пасту, немного воды, сахар, солим и перчим, кипятим около 5 минут
3. Рыбу обжариваем на растительном масле с двух сторон
4. Затем горячую еще рыбу и маринад, выкладываем слоями в посуду
5. Рыбу накрываем маринадом
6. Затем опять слой рыбы
7. Дать постоять некоторое время, около 1 часа
8. Подавать можно в горячем и холодном виде
Приятного аппетита!
Источник
