Домашние рецепты, простые и вкусные рецепты в домашних условиях
Вкусные домашние рецепты с фото. Простые и доступные пошаговые кулинарные рецепты приготовления блюд в домашних условиях
Первые блюда — жидкие блюда на основе воды, приготовляемые методом варки. Традиционно подаются к столу первыми, за что и получили своё название. Считается, что приготовление первых блюд человеком началось с появлением посуды, позволяющей варить в ней продукты. С течение времени развивались знания и умения человека, развивалась кулинария, первые блюда становились всё более сложными и изощренными. Сегодня рецепты первых блюд поражают своим многообразием. Самые популярные, пожалуй, всё же первые блюда из мяса. Они, как говорится, есть на любой вкус. Это первые блюда из курицы, первые блюда из говядины, первые блюда из свинины, первые блюда из баранины. Существуют всенародно любимые первые блюда — солянка, например. Для тех, кто не любит первые блюда из мяса, рецепты предлагают использовать рыбу, грибы, различные овощи. Придуманы и специальные первые блюда для детей: обычно они диетические или сладкие.
Женщина, которая умеет готовить вкусные первые блюда, может всегда рассчитывать на благосклонность мужчины. Перед ароматом супа и невозможно устоять! Именно поэтому, мы собрали на нашем сайте самые вкусные рецепты первых блюд. Надо заметить, что если вы решили приготовить первые блюда, рецепты с фото будут вам особенно полезны. Первые блюда с фото вы увидите и нашем сайте. А потом первые блюда окажутся и на вашем столе!
Сырный суп по‑французски, с курицей Очень захотелось сварить вкусный куриный супчик на обед. Порекомендую нежный сырный суп с курицей. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 500 г Сыр плавленый — 200 г Картофель — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 180 г Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу Перец […]
ПодробнееСамый простой суп Рецепт простого супа для начинающих или для обладателей полупустого холодильника. Если у вас найдется пара картофелин, морковка, лук и кусочек капусты, то голодными вы не останетесь. Продукты (на 3 порции) Картофель — 2-3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь (по желанию) — 1 шт. Масло растительное — 1-2 ст. ложки Капуста белокочанная […]
ПодробнееСуп крестьянский Предлагаем вам включить в обеденное меню крестьянский суп. Нетрудно догадаться, что такое называние первое блюдо получило благодаря использованию простых и доступных ингредиентов. Наш вариант — это крестьянский суп на курином бульоне. Кушанье получается сытным и наваристым. Продукты Курица — 0,5 шт. Пшено — 100 г Картофель — 4-5 шт. Зелень свежая — 4-5 […]
ПодробнееКуриный суп с вермишелью Куриный суп с вермишелью — первое блюдо, которое с удовольствием скушают и дети, и взрослые. Рецепт супа из куриного филе настолько прост, что приготовить такой суп сможет даже начинающий кулинар. Продукты (на 6 порций) Филе куриное — 2 шт. (500 г) Картофель — 2-3 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — […]
ПодробнееТоматный суп с рисом Мало времени на готовку? Приготовьте на обед томатный рисовый суп, быстро и вкусно! Продукты Рис — 150 г Томат-паста — 3 ст.л. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. Картофель — 3-4 шт. Смесь перцев — 0,5 ч.л. Соль — по вкусу Вода — […]
ПодробнееСуп с чесночными галушками Чтобы сварить вкусный суп, ничего особенного не потребуется. Рекомендую суп с чесночными галушками — это и легко, и вкусно. Продукты (на 6 порций) Картофель — 4-5 шт. Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Мясной бульон — 2,5 л или вода — 2,5 л Растительное масло — 30 г Соль […]
ПодробнееЧихиртма (куриный суп по-грузински) Сегодня в нашем обеденном меню грузинский куриный суп, который называется чихиртма. Рецептура этого блюда проста, поэтому с реализацией рецепта справится даже начинающий повар. Продукты Курица — 500 г Яйцо куриное — 3 шт. Лимон — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Мука пшеничная — 3 ст. ложки Масло растительное — […]
ПодробнееСуп «Харчо» Суп харчо, рецепт с курицей. Вкусный, ароматный, острый. Вообще-то это суп из говядины, но грузины довольно часто готовят суп харчо и из курицы. Продукты (на 6 порций) Курица бройлерная — 1 шт. Рис — 0,5 стакана Чеснок — 1 головка Масло сливочное — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 […]
ПодробнееЛюбимый суп Вкусный куриный суп с помидорами и сметаной готовится из доступных продуктов, а результат потрясающий. Продукты Куриный окорочок — 1 шт. (250 г) Картофель — 1 шт. (150 г) Помидор — 1 шт. (100 г) Лук репчатый — 1 шт. (70 г) Сметана — 2 ст.л. (60 г) Зелень укропа и петрушки — 10 […]
ПодробнееКак же маме не заниматься выпечкой, если в доме маленькие дети. И как же не испечь рогаликов, если у мужа остался стаканчик светлого пива после мужских посиделок. Я очень люблю этот рецепт. Во-первых, продукты для него не сложные, можно сказать, бюджетные. Да и начинка найдется всегда в закромах. Это варенья всевозможные, и повидло, и джем. […]
ПодробнееХотите приготовить дома мясной деликатес – сыровяленое мясо? Абсолютно без всяких неполезных нашему организму искусственных добавок, жидких дымов… и что еще там в нем в магазинском может быть? Обычно сыровяленое мясо необходимо вялить в подвешенном состоянии на прохладном сквознячке. Здесь же оно вялится прямо в холодильнике. А вкус! М-м-м! Для тех, кто боится делать сыровяленое […]
ПодробнееКулинария (от лат. culina — кухня) — искусствово приготовления пищи, а также собирательное назвие кушаний. По преданию, Кулина была служанкой и помощницей мифического врачевателя Эскулапа (покровителя медицины) и его дочери Гигеи (покровительницы здоровья). Кулинария — древнейшая отрасль челеловеческой деятельностиности. Одним из первых приемов тепловой кулинарной обработки была жарка на открытом огне, в золе и на […]
ПодробнееДомашний балык из куриного филе. Ингредиенты: Филе куриное — 3 штуки Соль морская (крупного помола) — 250 грамм Смесь перцев — 1 ст.ложка Смесь пряных трав(можно заменить любимыми травами и специями) — 1 ст. ложка Лавровый — 10 штук Коньяк (не более 3 звезд) — 25 грамм Водка — 25 грамм Способ приготовления: […]
ПодробнееДобрый вечер всем читательницам Алимеро! Сегодняшний мой рецепт ориентирован на больших любителей сыра и всего, что можно из него сделать)) Если таковые есть, welcome! 😉 Вообще, меня всегда привлекают иллюстрированные рецепты, даже среди самых простых. Пусть не пошагово, но фото готового блюда всё-таки хочется видеть. Во-первых, сразу повышается желание его приготовить. Конечно, это при условии, […]
ПодробнееТрадиционно, в конце февраля, мы отмечаем Масленицу — праздник проводов зимы. В этот период все пекут блины, оладьи, печенье и пирожки. Сегодня я хочу показать вам, как из простых блинов приготовить интересные праздничные мешочки с сюрпризом. Масленица — праздник выпечки и ароматов, а, следовательно, любая хозяйка имеет в своем сундучке рецептов секреты вкусных блинов. Я, […]
Подробнееразвернуть Вкусный завтрак для семьи — это святое! Нужно формировать свое настроение сразу же после открытия сонных глаз) Эти драники способны в этом нам помочь. Картошки я обычно варю больше, чем мы просто съедаем. Просто потому, что утром будет из чего сделать любимые нами всеми вкусняшки) Делюсь с вами рецептом! Сложность: маленькая Время приготовления: 25-30 […]
ПодробнееДомашний балык из куриного филе. Ингредиенты: Филе куриное — 3 штуки Соль морская (крупного помола) — 250 грамм Смесь перцев — 1 ст.ложка Смесь пряных трав(можно заменить любимыми травами и специями) — 1 ст. ложка Лавровый — 10 штук Коньяк (не более 3 звезд) — 25 грамм Водка — 25 грамм Способ приготовления: […]
ПодробнееВ своей семье я стараюсь к каждому празднику готовить традиционные блюда. На Рождество Христово — обязательно 12 постных блюд, на Пасху — крашу яйца, а вот к Масленице пеку блины. А потом из этих блинов готовлю лазанью. Конечно, это не оригинальная лазанья с тонким тестом и мясной начинкой, но моя ничем не хуже. Блины заменяют […]
ПодробнееИнгредиенты: 8 столовых ложек муки 100 г сахарной пудры 1 столовая ложка какао 1 чайная ложка разрыхлителя 100 г сливочного масла 1 банка сгущенки 100 г сливочного масла 700 г сметаны 20% Способ приготовления: 1. Взбиваем с яйцами масло комнатной температуры. 2. Добавить сгущенку и продолжаем взбивать. Потом добавляем разрыхлитель, снова взбиваем 30 секунд. 3. […]
ПодробнееНевероятно вкусное лакомство для сладкоежек! Апельсины получаются нежными, как натуральные мармеладные дольки. Такие апельсины можно есть и так просто с чаем, и использовать в кондитерских изделиях. Для этого десерта потребуются небольшие апельсины. Я в этот раз взяла немного крупнее, чем надо. Самые большие кусочки в итоге получились не очень симпатичными, так как им было […]
Подробнее