Капустные котлеты с манкой


Капустные котлеты с манкой

Капустные котлеты с манкой

Ингредиенты

Калорийность капустных котлет с манкой составляет всего 48 ккал.Капустные котлеты с манкой

  • 1 небольшая белокочанная капуста,
  • 50 мл молока,
  • 1 яйцо,
  • 2 столовые ложки манной крупы,
  • 1 столовая ложка пшеничной муки,
  • растительное масло,
  • 1 столовая ложка топленого молока,
  • соль.

Приготовление

Манку зальем горячим молоком и оставим разбухать. Мелко нарубим капусту, зальем подсоленным кипятком и оставим на 30 секунд. Сольем воду и отожмем капусту. В манку с молоком добавим капусту, соль и яйцо. Перемешаем и дадим минутку постоять. Если капуста даст сок, добавим еще 1 столовую ложку манки или муки. Разогреем масло на сковородке, выложим фарш столовой ложкой и обжарим котлеты с обеих сторон до полной готовности.

Вам также могут быть интересны другие рецепты

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *