— упаковка слоёного теста- ветчина; помидор- маринованные огурцы- сыр- горчица- яйцо
— специи и
— травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.Тесто раскатываем и смазываем горчицей.Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.Посыпаем перцем и совсем немного травами.Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.Смазываем рулеты сырым яйцом — для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами — для аромата.
Выпекать до готовности.
Показаны все комментарии: 2
