Торт без выпечки со сметаной


орт без выпечки со сметаной

Торт без выпечки со сметаной Торт из печенья со сметаной готовится рекордно быстро, да и выпечки он не требует. Печенье заменяет коржи и хорошо сочетается с фруктовым наполнителем – бананом. Грецкий орех – достойное украшение для любой сладости, а сметана с сахарной пудрой – пожалуй, самый простой вариант крема. В этот торт можно добавлять любые Подробнее

Десерт Черное и белое


Десерт Черное и белое

Десерт Черное и белое Домашние сладости — это, пожалуй, лучшее, что можно только себе представить. На первый взгляд приготовление сладостей в домашних условиях — не такое простое занятие. Однако на деле все оказывается гораздо проще. Самое главное — домашние сладости должны удивлять гостей и создавать праздничное настроение. Приготовление десертов в домашних условиях с использованием желатина Подробнее

Торт Слоеное полено


Торт Слоеное полено

Торт Слоеное полено Оригинальная вариация на тему классического торта «Наполеон». Ингредиенты 500 гр бездрожжевого слоеного теста, 350 гр сливочного масла, 250 гр сгущенного молока, 1-2 ст. ложки коньяка. Приготовление 1. Тесто нарезать на полоски шириной 1~2 см. Положить полоски на противень на небольшом расстоянии друг от друга. Запекать до яркого зарумянивания при t 200-220° C. Подробнее

МАКАРУНЫ


МАКАРУНЫ

МАКАРУНЫ Ингредиенты Для макарун сахарная пудра — 125 г миндальная мука — 90 г белок комнатной температуры — 2 шт. сахар — 50 г лимонный сок — пару капель гелиевый краситель — 2-3 капли Для ганаша из белого шоколада белый шоколад — 100 г сливки (33%) — 100 г Приготовление Заранее отделяем белки от желтков Подробнее

ТОРТ МЕДОВИК


ТОРТ МЕДОВИК

ТОРТ МЕДОВИК Ингредиенты 400 г муки 2 яйца 100 г сливочного масла 150 г сахара 2 ст. ложки меда 1 чайная ложка разрыхлителя для крема 2 стакана сметаны 1 стакан сахара 2 чайные ложки ванильного сахара Приготовление Коржи Размягченное сливочное масло соедините с медом и сахаром. После этого хорошенько взбейте смесь и постепенно введите яйца. Подробнее

Ромовая баба


Ромовая баба

Ромовая баба Ингредиенты Для теста Мука — 250 г Масло сливочное — 100 г Яйца — 2 шт. Вода — 100 г Свежие дрожжи — 17 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 10 г Изюм — по вкусу Ром — по вкусу Для сахарного сиропа Вода — 6 ст. л. Сахар — 4 Подробнее

ЛЮБИМЫЙ ТОРТ СПАРТАК


ЛЮБИМЫЙ ТОРТ СПАРТАК

ЛЮБИМЫЙ ТОРТ СПАРТАК ИНГРЕДИЕНТЫ Пшеничная мука — 130 г Яйцо — 3 шт. Какао-порошок — 20 г Сахар — 100 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Мёд — 2 ст. л. Сгущенное молоко вареное — 350 г Сливочное масло — 150 г Черный шоколад — 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ Взбивайте яйца с сахаром в течение 10 Подробнее

ТОРТ «ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ»


ТОРТ "ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ"

ТОРТ «ВАНЬКА КУЧЕРЯВЫЙ» Ингредиенты кефира — 200 грамм яйца — 3 штуки сахара — 1 стакан соды — 1 чайная ложка ванилин — по вкусу муки — 6 ст. ложек какао — 3 ст. ложки сметаны — 200 грамм (крем) сахара — 1 стакан (крем) молока — 100 грамм (глазурь) сахара — 4 ст. ложки Подробнее

Сметанный торт с фруктами


Сметанный торт с фруктами

Сметанный торт с фруктами Ингредиенты Для теста сметана – 200 грамм; маргарин — 100 грамм; сода – 1/2 ч. ложки; сахар – 1/2 стакана; мука – 2-2,5 стакана. Для крема сметана 20-25% жирности — 250-300 грамм; сахар — 100-150 грамм. Для начинки мандарины — 2 штуки, киви — 1 штука; ананасы консервированные — 150 грамм; Подробнее

ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ


ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

ТРУБОЧКИ С ТВОРОЖНО-СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: 3 яйца, 80 гр. сахара, 80 гр. муки Крем: Творог-150 гр. Сливки(можно жирную сметану)-100 мл. Масло слив.(размягч.)-50 гр. Пудра сахар.-120 гр. Ванилин-щепотка. ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Яйца с сахаром взбить в крепкую пену,затем добавить муку. 2.Противень застелить пергаментом,выкладывать тесто(я пекла по 4 штуки)столовой ложкой,слегка размазывая тыльной стороной в виде небольшого круга(10 см.в Подробнее